新闻中心News
联系我们Contact US

联系人:赵总
电话:0535-6333468
传真:0535-6335609
邮箱:hy6333@126.com
地址:烟台市福山区北四路东首

相关阅读reading
行业新闻当前位置:首页 > 新闻中心 > 行业新闻

购买海鲜大礼包如何甄别质量

编辑: 发布时间:2016/08/04 17:19:38 点击:

随着生活质量提高,礼品的种类越来越多,近几年,海鲜大礼包逐渐成为人们的新宠儿,从几百到几千的配置都有。无良商家也经常会利用消费者对海鲜产品的不了解,以次充好,给大家介绍一点简单实用的方法,让你一眼就能看出对方的产品是否货真价实

一看含冰量

现在海鲜礼盒中常见的配置就是一些冻品,有些品类的冻品是有单独包装的,大家可以观察单独包装里面的含冰量,净重量是多少。冻品由于保鲜的需要,要有适量的冰存在,但是根据国家规定产品达到外包装上规定的净含量。

对于含冰量,没有明确的法律规定,关键要看经营者的承诺。如果经营者承诺鱼的重量没有达到,那么就是在欺诈消费者。如果商家对冷冻水产品的加冰重量不予明确说明,就可能侵犯了消费者的知情权。

二看新鲜度

速冻、冰鲜、冻品,这三者产品在业内区分较为明细,会有一定的价格差异,速冻产品是渔船捕捞后采用超低温技术,瞬间冷冻,可能的保存产品的新鲜度。冰鲜产品一般是死后采用冰块包裹,降低环境温度,延长保存时间,并不破坏细胞结构,较好的保持产品的新鲜度。冻品就是结结实实的冻成冰块,大限度的延长保存时间。市面上会有一些不良商家拿解冻的产品当冰鲜产品卖。

三区分产地

海鲜比较讲究产地一说,不同海域的产品口感、质量等会有所差异,价格也自然有所不同。拿带鱼为例,舟山带鱼好,价格也贵,有些商家会拿其他地方带鱼冒充。这就需要大家根据单一产品特点来区分

1)舟山带鱼表皮银白不发亮,背脊上无凸骨。

2)舟山带鱼是国家地理标志保护产品,包装上会有所显示

3)舟山带鱼柔韧性非常好,可弯成U型。

四选择业内企业

正因为产品猫腻较多,所以非海鲜业的企业很难做到产品质量把控。在此也提醒大家,便宜没好货,不便宜也不一定是好货。鉴于此建议大家选择业内企业的礼包,起码可以花的钱和买的东西对等。